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ブロッコリーは、キャベツやカリフラワーと同じアブラナ科の野菜です。緑色の花蕾と茎からなり、ビタミンCやカルシウムなどの栄養素が豊富に含まれています。ブロッコリーは、サラダやスープ、炒め物など様々な料理に使われますが、その […]